Јефтин ручак за велике породице - ЗАПЕЧЕНИ КРОМПИР са месом спрема се за тили час, једноставније од мусаке

Ручак је други оброк по битности, а први по обилности. Потрудите се да сваки буде као данашњи - здрав, јефтин, укусан и заситан.

Састојци за кору:

• 1,5 кг кромпира
• два лука
• пилећи филе
• 50 мл уља
• 300 мл воде
• зачини по укусу

За прелив:

• 4 јаја
• 150 мл млека
• 100 мл воде
• 250 г брашна
• 2-3 кашике уља
• зачини

Припрема:

Кромпир и лук ољуштите. Кромпир исеците на ситне коцке, а лук на још ситније. Исто учините са пилетином, зачините и ставите у науљен плех. Додајте воду и пеците на 220 степени око 35-40 минута.

У међувремену спремите прелив тако што најпре умутите јаја. Долијте млеко и воду, уље, зачините вегетом и на крају придружите брашно. Све сједините и прелијте преко коре, те вратите да се запече. Пријатно!