КРОФНЕ КАО СА РЕКЛАМЕ - Округле, ваздушасте и мекане као памук, изненадићете се колико се лако спремају

@nespretna_domacica Након овог видеа знаћете да направите савршене крофне. Златасте, округле, са прстеном у средини. 😉💛 Тесто: 50гр свежег квасца 3 кашике шећера 400мл млека 2 јаја 50мл уља 800 гр брашна ½ кашичице соли 700мл уља за пржење Тесто напавите тако што ћете квасац растопити у топлом млеку, а затим додати све остале састојке, шећер, јаја, уље, башно и со. Све то умесите у меко тесто и оставите га да одстоји око сат времена. Нарасло тесто умесите још једном, пустите десетак минута да нарасте, затим га опет умесите и крените са одвајањем лоптица. Мени је права мера 70 грама. Уколико се сложимо имаћете двадесетак крофни. Загрејте уље на најнижој температури рингле и убаците крофне које сте прве обликовали. У шерпи би требало да буде довољно уља да крофне плутају, никако да не додирују дно. Страна која је била одозго иде доле у уље. Поклопите шерпу у којој се прже да додатно нарасту а када порумене окрените их на другу страну пустите да се испрже до краја. Не поклапајте опет. Даље знате шта вам је чинити. #krofne #krofnice #testo #recepti #jednostavnirecepti #videorecepti ♬ оригинал соунд - Неспретна домацица