КРОМПИР из рерне са поврћем најхранљивији је посни оброк - Укусно, здраво и јефтино јело, а припрема не може бити бржа
Једно од најједноставнијих, а најукуснијих јела које можете направити током васкршњег поста јесте посни кромпир с поврћем из рерне.
Када пожелите брз, укусан и здрав оброк који је и посан, кромпир из рерне са поврћем је савршен избор! Ово јело је изузетно хранљиво, лако се припрема, а све што вам је потребно су неколико једноставних састојака. Идеално је за све који прате посну исхрану, али и за оне који желе да уживају у једноставном и здравом оброку.
Састојци:
- 4 средња кромпира
- 1 црвена паприка
- 1 зелена паприка
- 1 црни лук
- 2 шаргарепе
- 2 чена белог лука
- Маслиново уље (око 2-3 кашике)
- Со и бибер по укусу
- 1 кашичица сушеног оригана (по жељи)
- 1 кашичица сушеног мајчине душице (по жељи)
- 1 кашичица димљене паприке (по жељи)
Припрема:
1. Припрема поврћа: Кромпир оперите, ољуштите и исеците на танке колутове. Паприке, шаргарепу и црни лук исеците на коцкице, а бели лук ситно исецкајте или згњечите.
2. Припрема рерне: Укључите рерну да се загреје на 200°Ц.
3. Зачини и уље: У великој посуди, помешајте исецкано поврће са маслиновим уљем, соли, бибером, ориганом, мајчином душицом и димљеном паприком. Добро промешајте да се све равномерно обложи зачинима.
4. Пеците: Служите поврће на плех обложен папиром за печење. Распоредите кромпир и поврће у једном слоју како би се равномерно пекли. Ставите плех у претходно загрејану рерну и пеците око 30-40 минута, повремено мешајући, док поврће не постане мекано и златно смеђе.
5. Послуживање: Када је јело готово, извадите га из рерне и послужите топло. По жељи можете додати мало свеже исецканог першуна или додатних зачина по укусу.
Зашто је ово јело савршен избор?
Кромпир је одличан извор угљених хидрата, док поврће попут паприка, шаргарепе и лука доноси богатство витамина, минерала и влакана. Ово јело је нискокалорично, али изузетно заситно и хранљиво, што га чини савршеним за све који желе да уживају у здравој исхрани без превише компликација.
Уз минималну припрему и неколико основних састојака, можете имати оброк који је укусан, пун нутритивних вредности и врло приступачан. Осим тога, ово јело је идеално за све који желе да смање унос меса или да се хране посно, а опет не желе да притисну свој буџет.
Уживајте у овом једноставном, здравом и укусном оброку који ће вас заситити и одушевити!