Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

ПО ПРОЦЕНИ ЛЕКАРА: Ова РИБА је НАЈЗДРАВИЈА, пуна је протеина, одлична за косу, кожу и пробавни систем

20.04.2024. 15:18
Пише:
Србија Данас
riba
риба / Извор: Shutterstock

Време је поста, па је прилика да једемо рибу, а свакако је и добар избор уколико желите да се здравије храните и смршате до лета. Ево које врсте лекари истичу као најздравије и које су препорука у свакодневној исхрани.

Бечки професор Хадемар Банкхофер истиче колико је риба важна и здрава намирница у исхрани. На његовој лествици високо је позициониран лосос, а затим следе, сардине, инћуни, сом, бакалар, пастрмка и ослић. затим . Осим тога, о здрвственим погодностима које има редовно конзумирање лососа сведоче и бројна истраживања.

Месо лососа обилује протеинима и аминокиселинама. Такође садржи компоненте које су од великог значаја за здравље зглобова, те правилно функционисање дигестивног тракта и регулацију инсулина. Обилује важним витаминима и минералима и другим корисним материјама.

losos
лосос / Извор: Shutterstock

Богат протеинима

Лосос је високопротеинска храна, а уопште нема угљених хидрата. У свету нутриционизма управо цени због свог високопротеинског меса и квалитета протеина. Протеин представља градивни материјал за сва наша ткива и есенцијалан је за мишиће.

Када погледамо нутритивни састав лососа, видимо да на само 100 гр спремљеног (грилованог, на пример) лососа долази чак 22 гр протеина, што је скоро половина препорученог дневног уноса.

Такође богат је добрим омега 3 масним киселинама, витаминима и минералима.

Витамини и минерали у лососу

Осим што је одличан извор висококвалитетних протеина, лосос садржи прилично корисне количине других важних елемената, као што су витамини Б групе, те минерали попут селена, фосфора и калијума. Осим тога представља и солидан извор гвожђа, цинка, магнезијума и витамина Ц и Е.

Количине витамина Б комплекса су импресивне. Витамини Б групе играју изузетно значајну улогу у већини хемијских реакција у нашем организму и учествују у метаболичким процесима. Довољан унос Б витамина обезбеђује квалитетан сан, издржљивост, довољно енергије, концентрацију и, изнад свега, чувају наше срце и крвне судове.

riba
риба / Извор: Shutterstock

Здравствене предности лососа

Лосос је добар за целокупно здравље, хранљиво и укусно лососово месо чува здравље и негује организам. Конзумација меса лососа је добра за:

  • Нервни систем и мозак
    Срце и крвне судове
    Мишиће и коштанозглобни систем
    Здраве очи, кожу и косу
    Добар сан и здрав метаболизам