Ako pazite na KALORIJE, ovaj SLADOLED ćete obožavati: Svi će ga tražiti - pravi se lako, a ukus osvaja!

Ovaj jednostavan recept kombinuje osvežavajuće višnje, kremasto kokosovo mleko i posnu čokoladu, a priprema se bez mnogo truda i sa svega nekoliko sastojaka.

Savršena poslastica za letnje dane

Mnogi tokom posta misle da moraju da se odreknu omiljenih slatkiša, ali postoje recepti koji dokazuju suprotno. Posni sladoled od višanja i čokolade donosi bogat ukus, osvežava organizam i predstavlja idealan desert za tople letnje dane. Posebnu punoću ukusa daje kokosovo mleko, koje sladoledu pruža kremastu teksturu.

Sastojci

• 400 ml kokosovog mleka
• 350 g višanja
• 100 g šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 150 g posne čokolade

Priprema voćne osnove

U blender stavite višnje, kokosovo mleko, šećer i ekstrakt vanile. Miksajte dok ne dobijete potpuno ujednačenu smesu bez grudvica.

Dobijenu masu sipajte u posudu pogodnu za zamrzavanje. Po želji možete koristiti i silikonski kalup ili plastičnu posudu sa poklopcem.

Dodajte čokoladu za bogatiji ukus

Posnu čokoladu istopite na pari, pa je umešajte u pripremljenu smesu. Sve dobro promešajte kako bi se čokolada ravnomerno rasporedila.

Upravo spoj višanja i čokolade daje ovom sladoledu poseban ukus koji podseća na omiljene letnje deserte.

Zamrzavanje je ključ uspeha

Posudu sa smesom stavite u zamrzivač i ostavite preko noći kako bi se sladoled potpuno stegao.

Pre služenja izvadite ga nekoliko minuta ranije kako bi omekšao i bio lakši za serviranje.

Kako ga poslužiti?

Ovaj posni sladoled možete jesti samostalno ili ga kombinovati sa drugim voćem, komadićima posne čokolade ili seckanim orašastim plodovima.

Za dodatno osveženje poslužite ga uz nekoliko svežih višanja i listić nane.