Imate 2 KROMPIRA i JAJA? Pripremite RUČAK IZ BAJKE po tradicionalnom domaćem bakinom receptu, bolji čak i od pice

Ručak, kao glavno jelo, zahteva inovativnost i trud onoga ko sprema. S tim u vezi, predstavljamo vam recept koji ispunjava sve kriterijume savršenog obroka.

Sastojci:

dva krompira
biljna mast
so
slatka paprika
četiri jaja
mladi luk ili vlašac
čeri paradajz
200 g pavlake
70 g mocarela sira
peršun

Priprema:

Krompir isecite na kolutove, začinite slatkom pavlakom i solju, pa pržite na srednjoj vatri dok ne porumeni.

Sitno isecite čeri paradajz i luk, pa pomešajte sa jajima, solju, biberom i pavlakom. Sipajte preko isprženog krompira koji je još uvek u tiganju. Pržite oko 15 minuta.

Preko jela stavite izrendanu mocarelu i peršun. Isecite kao picu i uživajte. Prijatno!