Recept za kolač koji sprema Viktorija Bekam oduševio svet - vrlo je jednostavan, čokoladan i neponovljivog ukusa

Iako je Viktorija Bekam poznata po svom besprekornom stilu i modnoj imperiji, kuhinja možda nije njeno najjače područje. Ipak, slavna Britanka jednom prilikom otkrila je za People šta je to što najviše voli da peče i sprema – a odgovor će razveseliti sve ljubitelje slatkiša: čokoladni brauniji.

Ovi sočni i bogati kolačići savršeni su za popodnevni užitak uz šolju kafe ili čaja. Priprema je jednostavna, a rezultat garantuje osmeh na licu svakog sladokusca.

Recept koji je zaludeo svet

Sastojci (za 20 braunija):

1 šolja otopljenog putera

2 šolje šećera

½ šolje kakaoa

4 velika jaja

1 kašičica ekstrakta vanile

1½ šolje univerzalnog brašna

½ kašičice praška za pecivo

½ kašičice soli

Priprema:

Zagrejte rernu na 180°C.

Pomešajte otopljeni puter, šećer i kakao. Dodajte jaja i vanilu, mešajući dok se smesa potpuno ne sjedini.

U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa ovu mešavinu dodajte u smesu sa kakaom. Dobro promešajte.

Sipajte smesu u pleh dimenzija 33 x 23 cm, obložen papirom za pečenje i lagano podmazan.

Pecite 20–25 minuta na 180°C.

Ohladite kolač oko sat vremena, zatim izvadite iz pleha i isecite na 20 ravnomernih kvadratića.