MAMINI UŠTIPCI kao iz snova - Dodir detinjstva osetićete već pri prvom zalogaju, a ne treba vam više od 10 minuta za pripremu

Moć koju hrana, između ostalog, ima je da podseti na pređašnje događaje, izazove nostalgiju i popravi raspoloženje. Recept koji vam predstavljamo radi sve to, pa prionite na posao!

Sastojci:

• 700 g brašna
• 500 ml mlake vode
• kašičica šećera
• 3-4 kašike ulja
• 8 g suvog kvasca ili 20 g svežeg
• 1,5 kašičica soli
• ulje za prženje

Priprema:

U posudu stavite kvasac, pola militraže vode, šećer, ulje i malo brašna. Sačekajte da naraste, pa dodajte još mlake vode i brašno.

Na pola mešanja pridružite so, umesite testo tako da bude lepljivo i sačekajte 15 minuta da naraste.

Ruke pokvasite mlakom vodom, oblikujte loptice i spustite ih u vrelo ulje da se prže. Ponavljajte postupak do isteka zaliha. Prijatno!