Кремасте лимун коцке које се спремају за мање од пола сата: Обрадујте укућане овом сочном посластицом
Брзо, лако и доступно током целе године.
Лимун коцке су неодољив колач специфичног и освежавајућег укуса кога воле готово сви, састојке је лако наћи у свако доба и праве се за трен ока.
Састојци који су потребни су:
Тесто
- 250 г брашна
- 80 г шећера
- 2 кашике густина
- 150 г маслаца
Надев
- 200 г шећера
- 2 кашике брашна
- 3 јаја
- 100 мл млека
- 100 мл сока од лимуна
- 100 мл сока од лимете
- корица лимуна
- 1 ванилин шећер
Припрема
Помешајте маслац и шећер, додајте брашно и густин те добро умесите рукама. Оставите да одстоји у фрижидеру сат времена.
За то време припремите надев – умутите јаја са шећером, постепено додајте брашно, ванилин шећер, млеко, сок од лимуна и лимете и корицу лимуна.
Загрејте рерну на 180 Ц, тесто утисните у калуп који сте обложили пек папиром, па ставите да се пече 10 минута. Након 15 минута на тесто додајте надев и ставите пећи још 20 минута.
Охладите колач на собној температури, па га ставите у фрижидер. По жељи посипајте шећером у праху и ваша посластица је спремна.