Најбржи домаћи ТРИЛЕЋЕ икада: Без миксера, без кувања, готово за 10 минута - толико сочно и мекано да се топи у устима!
Ако тражите савршено једноставан, а спектакуларно укусан колач који успева свима, овај рецепт за трилеће постаће ваш фаворит. Припрема траје свега 10 минута, не користи се миксер, ништа се не кува, а резултат је невероватно сочан, лаган и кремаст колач који осваја на први залогај.
Чувени турски колач трилеће важи за један од најсочнијих и најмекших десерата на свету, али класични рецепти често захтевају доста времена, посебне технике и много посуђа. Управо зато доносимо генијално поједностављену верзију – најбржи трилеће икада! Све се мути ручном мутилицом у једној чинији, пече се кратко, а затим прелива фантастичним млечним преливом који се не кува. Савршено за почетнике, запослене домаћице и све који воле брзе, а моћне рецепте.
САСТОЈЦИ
За бисквит:
3 јаја
100 г шећера
1 ванилин шећер
100 мл уља
100 мл јогурта
100 г глатког брашна
1 кесица прашка за пециво
100 г пшеничног гриза
За прелив:
250–300 мл млека
1–2 кашике шећера
200 мл слатке павлаке
пар капи екстракта ваниле (по жељи)
За карамел варијанту (опционо):
50–70 г чоколаде са укусом карамеле
НАЈБРЖИ НАЧИН ПРИПРЕМЕ
У чинији умутите јаја са шећером и ванилин шећером ручном мутилицом. Додајте уље и јогурт, па кратко сједините. Убаците брашно помешано са прашком за пециво и гриз, па још једном кратко промешајте док не добијете глатку смесу без грудвица.
Смесу сипајте у плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 20–25 минута, док колач не добије лепу златну боју.
Док се колач пече, припремите прелив: у чинији једноставно сједините млеко, шећер, слатку павлаку и ванилу. Ништа се не кува.
Врућ колач избоцкајте чачкалицом или ножем и полако га прелијте припремљеним млечним преливом. Оставите да упије течност и потпуно се охлади.
КАРАМЕЛ ТРИЛЕЋЕ – ТАЈНА УКУСА ИЗ ПОСЛАСТИЧАРНИЦА
Ако желите луксузну верзију, додајте у прелив чоколаду са укусом карамеле и лагано загревајте док се не истопи. Не треба да ври – довољно је да се чоколада лепо сједини са преливом. Прелијте колач и добићете десерт који не заостаје за најбољим посластичарницама.
ЗАШТО ЈЕ ОВАЈ РЕЦЕПТ ТОЛИКО ПОСЕБАН?
готов за свега 10 минута активног рада
без миксера и без кувања
све се мути у једној чинији
савршено мекан, ваздушаст и сочан
идеалан и за почетнике
