Најлепша пита по рецепту Мирке Васиљевић: Вујадин и деца је обожавају, треба вам само 5 састојака да кућа замирише
Реч је о јелу које се брзо припрема, а идеално је за породични ручак или вечеру, нарочито када немате много времена, а желите нешто конкретно и заситно.
Мирка Васиљевић већ годинама важи за једну од глумица које се с лакоћом сналазе у свакој улози – било да је пред камерама, на позоришној сцени или у свакодневном животу.
Поред успешне каријере, Мирка је и мајка четворо деце, па није изненађење што је кухиња место у којем проводи доста времена.
Кулинарске вештине усавршава свакодневно, делом из чисте љубави према кувању, а делом из практичних разлога, јер припрема оброка за велику породицу захтева организацију и умеће. Док би некима такав задатак представљао напор, Мирка с тим излази на крај с осмехом.
Да се одлично сналази и међу шерпама и тигањима, показала је и током гостовања у емисији "Практична жена", где је гледаоце одушевила једноставним, али изузетно укусним рецептом – питом од тост хлеба. Реч је о јелу које се брзо припрема, а идеално је за породични ручак или вечеру, нарочито када немате много времена, а желите нешто конкретно и заситно.
За овај Миркин специјалитет потребни су следећи састојци: 3 јаја, 300 грама фете, 30 милилитара уља, 200 милилитара јогурта, пола кесице прашка за пециво, једно паковање тост хлеба, 200 грама шунке, 200 грама качкаваља, као и со и бибер по укусу.
Припрема је једноставна и не захтева посебно кулинарско искуство. У већој посуди помешају се сир, јогурт, прашак за пециво, уље и јаја, а затим се смеса зачини сољу и бибером. Плех се подмаже са мало уља, а кришке тост хлеба се кратко умачу у припремљену смесу и ређају у плех. Преко првог реда хлеба ставља се шунка, потом рендани качкаваљ, па се поступак понавља док се не утроши сав материјал. На самом крају, пита се прелива остатком смесе са сиром и качкаваљем, поспе се мало оригана и пече у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 15 минута, док не добије лепу златну боју.
Овај рецепт још једном потврђује да Мирка Васиљевић, осим глумачког талента, има и истанчан осећај за практична, домаћа јела која освајају укусом и једноставношћу – баш онаква каква су потребна једној великој, породичној трпези.