Хрскаве, сочне и неописиво укусне: ПУЊЕНЕ ТОРТИЉЕ са млевеним месом и моцарелом, брз рецепт за савршен оброк

Ако сте у потрази за брзом, укусном и заситном храном која се лако спрема, пуњене тортиље су права ствар за вас. Овај рецепт је једноставан, а комбинација састојака чини јело невероватно богатим и пуним укуса. 

У само неколико корака, можете уживати у савршеном оброку, било да га спремате за себе, породицу или госте.

Састојци

• 380 г млевеног меса
• 2 јаја
• Со, црни бибер, паприка
• Маслиново уље
• 4 тортиље
• Истопљени маргарин
• Моцарела сир
• 30 г младог лука
• 1 кашичица млека
• Першун

У млевено месо додајте јаја, а једно жуманце сачувајте за касније. Додајте зачине, а потом све лепо измешајте и сједините. Додајте уље и наставите са мешањем, плех премажите уљем.

Тортиљу премажите истопљеним маргарином, сир изрендајте и поспите преко тортиље, а затим преклопите тортиљом коју исто премажите и на њу нанесите млевено месо и сецкани млади лук. 

Тортиље уролајте у ролат, а потом пресеците на пола и ређајте их у плех. Поновите поступак и са осталим тортиљама.

Жуманце помешајте са кашиком киселим млеком и премажите сваку тортиљу.

Пеците на 180 Ц на 25 минута. Затим премажите са остатком жуманца и поспите сиром и запеците још 5-7 минута.

Детаљније о начину припреме на видеу Резепт хуб.