Колач који буди успомене: Једноставан, сладак и омиљен међу свим генерацијама - посластица која изнова осваја трбухе, РЕЦЕПТ НИКАД ЛАКШИ

У свом једноставном изгледу, скрива савршен баланс укуса, који и данас буди сећања на безбрижна времена и младалачке тренутке.

Овај колач је постао симбол домаће посластице, омиљен у свим кућама, а својим једноставним састојцима и брзим припремањем, лако је освојио срца свих генерација.

Састојци:

• 3 јаја

• Прстохват соли

• 8 г ванилин шећера

• 150 г шећера

• 80 мл уља

• 90 мл млека

• 200 г брашна

• 15 г прашка за пециво

• Еурокрем

Умутите јаја са мало соли, шећером и ванилин шећером. Након тога, додајте уље и млеко, па све добро сједините. У смесу потом додајте брашно и прашак за пециво, те мешајте док не добијете глатко тесто без грудвица.

Плех обложите папиром за печење, а потом равномерно сипајте смесу и пеците на 180 Ц 20 минута.

Када је тесто печено, извадите из плеха и, док је још топло, пресечите га на два једнака дела по дужини. Обе стране премажите чоколадним кремом и пажљиво преклопите тако да премазане стране буду у средини. 

На крају, исецкајте колач на правоугаонике једнаке ширине и по жељи поспите шећером у праху.

Детаљније о начину припреме на видеу Ricette долце фацили.