Пилетина "Удај се за мене": Кажу да се мушко срце осваја преко стомака, а са овим рецептом нећете погрешити

Овај кремасти, сочни и ароматични специјалитет освојио је срца многих гурмана, а легенда каже да је толико укусан да може инспирисати просидбу.

Постоје многе различите варијанте овог јела, а најчешће се припрема на следећи начин.

Састојци

• 1 пиле
• 1 кашикица бибера 
• 2/3 кашикице оригана
• 1 кашикица црвене паприке
• 5 чена белог лука
• 1 кашикица суве мајчине душице
• 2 кашике уља
• 1 лимун
• 1 кашика сенфа
• 3 кромпира

У дубљу посуду припремите маринаду, тако што помешате 2 кашике уља, мало изрендане коре лимуна, лимунов сок, 5 чена белог лука, 1 кашикицу бибера, 2/3 кашикице оригана, 1 кашикицу црвене паприке, 1 кашикицу суве мајчине душице. 

Ољуштите три кромпира и исецкајте их на коцкице, које ћете помешати са пола маринаде, а другу половину ћете искористити за маринирање пилетине коју сте првобитно исекли на пола и прекрити фолиом да одстоји 1х.

Премажите плех уљем, пилетину положите и около додајте маринирани кромпир и пеците 1х на 200 Ц.

Детаљније о рецепту можете погледати на видеу.

Уз овакво јело можете послужити сос по укусу. 

Србија данас/ Стил Курир/