СЛАТКИ УШТИПЦИ су најбржи доручак од само 3 састојка - Довољно је да их поспете ШЕЋЕРОМ и освојиће вас мирисом и укусом
Добродошли у кулинарско чудо које ће оживети вашу кухињу - уштипци који расту толико да искачу из тигања! Овај фасцинантан рецепт обећава не само укусне залогаје већ и праву визуелну атракцију.
У свету кулинарских чаролија, један рецепт се издваја по својој необичној магији – уштипци који толико расту да искачу из тигања! Ова једноставна, али фасцинантна посластица ће унети чаролију у вашу кухињу, а припрема је брза и једноставна.
Састојци:
200 грама брашна
1 равна кашичица прашка за пециво
Прстохват соли
Уље за пржење
Припрема:
У чинију сипајте брашно, додајте прстохват соли и млеко, затим замесите глатко тесто.
Оставите тесто у кесу и ставите у фрижидер да одстоји најмање пола сата, идеално сат времена. Ово ће омогућити тесту да се одмори и постигне бољу текстуру.
Развуците тесто и исеците га на траке, а затим их развијте што тање помоћу оклагије. Дужину трака можете прилагодити према сопственом укусу.
Угрејте уље на средње јакој ватри. Када уље буде довољно врело, спуштајте траке теста у уље и посматрајте магију како се одвија. Уштипци ће брзо нарасти и постати пуфнасти. Пеците их само пар секунди с обе стране док не добију златно смеђу боју.
Извадите их из тигања и поспите прах шећером, додајте мало ванилин шећера за додатни укус.
Савет:
Погледајте видео рецепт за додатне визуелне смернице:
Ови чаробни уштипци су не само укусни већ и право чудо за очи. Сервирајте их топле и уживајте у тренутку када се свако залогај претвара у праву посластицу. Магија из тигања никада није била једноставнија!
