Dolaze vam gosti, a nemate mnogo vremena? MINI-PICE od samo nekoliko sastojaka spremne su za 10 MINUTA!
Ako volite picu, ali nemate vremena za dugu pripremu testa i pečenje u rerni, mini-pice su savršeno rešenje.
Prave se za samo deset minuta, a ukusom i izgledom ni malo ne zaostaju za klasičnom picom.
Idealne su za brz doručak, užinu ili lagani vikend obrok.
Potrebni sastojci:
-
jedna tortilja ili manje pecivo
-
2-3 kašike paradajz sosa
-
oko 50 g rendanog sira (mocarela, gauda ili čedar)
-
dodaci po želji: pečurke, paprika, masline, rukola, salama
-
malo origana ili omiljeni začin
Priprema:
Na srednje jakoj vatri zagrejte tiganj i stavite tortilju ili pecivo. Premažite je paradajz sosom tako da ravnomerno pokrije celu površinu. Zatim dodajte sir i izabrane dodatke - pečurke, papriku, masline, salamu ili rukolu.
Poklopite tiganj i pecite 5-7 minuta, dok se sir ne otopi, a tortilja ne postane hrskava i blago zlatna.
Pred serviranje pospite origanom ili svežom rukolom za dodatnu aromu. Dobićete brzu, jednostavnu i ukusnu mini-picu koju možete pripremiti bilo kada - čak i kada vam se ne ulazi u kuhinju na duže.