Domaće POGAČICE koje mirišu na DETINJSTVO: Mekane, vazdušaste i savršene uz jogurt, sir ili čaj
Mekane, vazdušaste i mirisne kao iz stare pekare — domaće pogačice su uvek pravo rešenje kada želite nešto brzo, ukusno i provereno dobro. Prave se od jednostavnih sastojaka koje već imate kod kuće, a uspevaju čak i onima koji nisu vešti sa testom.
Nema lepšeg prizora od toplih pogačica koje tek izađu iz rerne, sa zlatnom koricom i mekanom sredinom koja se bukvalno topi u ustima. Upravo ovakav recept poslednjih dana domaćice masovno dele jer je priprema laka, nema komplikovanog mešenja, a rezultat je kao iz najbolje pekare. Savršene su za doručak, večeru ili posluženje uz jogurt, sir i omiljeni namaz, a mnogi kažu da nestanu sa stola pre nego što se i ohlade.
Sastojci :
2 dcl mleka
1 kvasac
1 kašika šećera
1 kašičica soli
2 jajeta
2 dcl ulja
600 g brašna
Priprema