KOLAČ od osnovnih sastojaka: Priprema je brza, a rezultat je sočan desert kom ćete se vraćati iznova i iznova

Zamislite vraćate se kući umorni, a želja za nečim slatkim postaje neizbežna. Ovaj recept je pravo malo čudo u toj situaciji, imamo rešenje. 

Sastojci

• 2 jaja
• Prstohvat soli
• 8 g vanilin šećera
• 50 g šećera
• 80 ml ulja
• 7 g praška za pecivo
• 300 g brašna 
• 250 g džema 
• Belance
• 125 g šećera u prahu
• 2 kašike džema od kasija

Umutite jaja i so, vanilin šećer i šećer. Kada se svi sastojci sjedine, dodajte ulje i nastavite sa mućenjem.

Dodajte prašak za pecivo i pecivo, a zatim počnite sa mešanjem dok ne dobijete glatko testo.

Premesite testo i podelite ga na dva dela, a potom prvu lopticu ostavite na 10 minuta u frižider.

Pleh obložite papirom za pečenje, a potom drugi deo testa razvijte po celoj dužini.

Džemom premažite koru, a potom izrendajte drugi deo testa, koji je stajao u frižideru.

Umutite jedno belance sa šećerom u prahu i prelijte mešavinu preko kolača.

Ravnomerno rasporedite po kolaču i džemom dekorišite, a potom stavite u rernu na 180 C na 35 minuta.

Detaljnije o načinu pripreme na videu Ricette dolce facili.