Vazdušasta PITA od 3 sastojka, bez brašna i bez kora - Puna kačkavalja idealna je za DORUČAK, a o višku kilograma ne morate ni da mislite
Ako ste spremni da probate nešto sasvim drugačije, a garantovano fenomenalnog ukusa, ova slasna pita je nešto nezaobilazno!
Pita je uvek dobar izbor za doručak ili večeru, a ako je izbegavate zbog svih tih ugljenih hidrata u testu ili korama za pitu, predlažemo da probate ovaj interesantan recept za koji vam ništa od toga nije potrebno!
U pitanju je arapsko jelo od tri sastojka, za koje ćete možda potrošiti malo više jaja nego što inače koristite za pitu, ali ćete dobiti mnogo kocki i moći da je jedete tri dana.
Ako uspete da izdržite da vam traje tako dugo jer je ukus stvarno fantastičan, a pita je lagana.
Sastojci:
8 jaja
400 ml mleka
150 g kačkavalj
Priprema
Jaja posolite po ukusu, pa ih umutite.
Dodajte mleko i mešajte dok se ne sjedini.
Potom ubacite rendan kačkavalj i dobro promešajte.
Sipajte u vatrostalnu posudu za pečenje, koju ste podmazali uljem ili puterom, pa pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, 25-30 minuta.
Pogledajte kako se pravi pita od tri sastojka.
Srbija Danas/Glossy/Prenela J.Š.
