Најбржи ДОРУЧАК од 3 састојка – ПОГАЧИЦЕ са сиром које се топе у устима! Јефтино, без чекања, а сви траже рецепт
Ако немате много времена, а желите да обрадујете себе и укућане топлим, брзим доручком – ове погачице са сиром су прави избор! Припрема траје мање од 10 минута, а печење око 20 – савршен брз рецепт за запослене, маме, студенте и све љубитеље домаће кухиње.
Састојци:
- 250 г брашна (најбоље тип 400 или 500)
- 250 г маргарина (или путера)
- 250 г ситног сира (млади или обарани крављи сир)
За премаз (није обавезно):
- 1 јаје
- Сусам, лан, ким или чиа семенке по жељи
Припрема:
У већој посуди сједините брашно, маргарин и сир.
Рукама умесите глатко тесто – биће мекано и податно.
Тесто растањите на дебљину прста и вадите погачице чашом.
Ређајте их на плех обложен папиром за печење. По жељи премажите умућеним јајетом и поспите сусамом.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 20 минута, док не порумене.
Савет више:
Уместо ситног сира можете користити фета сир или комбинацију са качкаваљем.
Ако желите да погачице буду још хрскавије, додајте прстохват прашка за пециво.
Од ове мере добићете око 15 средњих погачица.
Колико калорија имају ове погачице?
У просеку, једна погачица има око 120–150 кцал, у зависности од врсте сира и да ли користите маргарин или путер. Добар су избор за доручак ако их упарите с јогуртом или кефиром и једете умерено.
Најчешћа питања
Могу ли да користим маслац уместо маргарина?
Да, маслац је одлична замена и даје богатији укус.
Да ли тесто мора да одстоји?
Не – то је главна предност овог рецепта. Тесто одмах иде у рерну!
Могу ли да их замрзнем?
Да, можете их заледити након печења и подгрејати у рерни.
