Овај доручак РАЗБИЈА САЛО: Састоји се од само 2 намирнице, а скида и до 3 КИЛОГРАМА НЕДЕЉНО
Избор правих намирница за доручак може нам значајно олакшати пут ка виткијој линији, а једна од њих с разлогом носи назив разбијач сала.
Доручак је темељ здравог дана јер покреће метаболизам и обезбеђује енергију за цео дан. Када пажљиво бирамо намирнице, килограми се могу топити без превише напора. Кључ је у храни која нас дуго држи ситима и даје довољно снаге, а у тој улози посебно се истичу протеини.
Истраживања показују да оброци богати протеинима убрзавају сагоревање калорија и смањују ризик од напада глади касније током дана. Стручњаци истичу да су грчки јогурт и јаја савршени савезници у борби против вишка килограма.
Грчки јогурт је одличан извор протеина, а притом садржи мало масти и шећера. Битно је обратити пажњу на то да ли је направљен од пуномасног или обраног млека, јер то директно утиче на број калорија које уносимо.
Студије су показале да особе које за доручак једу грчки јогурт током дана осећају мању глад и уносе и до стотину калорија мање. Редовно конзумирање грчког јогурта кроз дужи период доводи до бољих резултата у мршављењу у поређењу са онима који га не једу.
Јаја су још једна драгоцена намирница богата протеинима која нас дуго засићује. Она су извор биотина, познатог и као витамин Б7, који има важну улогу у метаболизму масти и шећера. Постоји много начина да их припремимо, али истраживања су показала да су кувана јаја најздравија опција.
Према подацима објављеним у часопису The Јоурнал оф Нутритион, кувана јаја најбоље задржавају хранљиве материје, а процес кувања уништава бактерије попут салмонеле. Такође, кувањем се повећава искористљивост протеина у јајима за чак 40 процената, што доприноси осећају ситости.
С друге стране, пржење јаја у великим количинама уља или масти може смањити количину витамина и антиоксиданаса, док се истовремено повећава ниво холестерола, што може повећати ризик од срчаних обољења.
Правилан избор и начин припреме доручка не само да утиче на телесну тежину, већ и на целокупно здравље, енергију и продуктивност током дана.